Karuna Chocolate | Belize 70% | BIO
von Karuna Chocolate
Die dunkle Schokolade Belize 70% von Karuna Chocolate zeigt eindrucksvoll die spritzigen Fruchtaromen, die so typisch für Kakao aus dem kleinen Karibikstaat sind. Katya & Armin von Karuna Chocolate haben ihre Leidenschaft für die Kakaobohne in Indien entdeckt. Die Idee im Gepäck entstand 2018 Südtirols erste bean-to-bar Manufaktur. Eine Erfolgsstory! Mehr über Karuna Chocolate.
Noten: Zitrusfrucht | Karamell | Melasse
vegan | bio
Dunkle Schokolade
Kakaoanteil: 70%
Gewicht: 60g
Hersteller*in: Karuna Chocolate
Ort: Südtirol | Italien
Ursprung Kakao: Belize | Toledo
Erzeuger*in: Belyzium
Ernte: 2020
Varietät: Trinitario
Zutaten, Nährwerte & Allergene
Hersteller*in
Dunkle Schokolade
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 509kcal / 2.130kJ
Fett: 41g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,6g
Kohlenhydrate: 45,8g
davon Zucker: 30g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 0,02g
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft.
Karuna der Katya Waldboth
Caerna 30
I-39040 Velturno, Bozen
Italien