Karuna Chocolate | Tanzania 70% | BIO
von Karuna Chocolate
Die Tanzania 70% von Karuna Chocolate haut uns immer wieder wirklich vom Hocker! Herrlich intensive Kirschnote und einfach typisch Tansania! Katya & Armin von Karuna Chocolate haben ihre Leidenschaft für die Kakaobohne in Indien entdeckt. Die Idee im Gepäck entstand 2018 Südtirols erste bean-to-bar Manufaktur. Eine Erfolgsstory! Mehr über Karuna Chocolate.
Noten: Sauerkirsche | Zitrusfrucht | leicht karamellig
vegan | bio
Dunkle Schokolade
Kakaoanteil: 70%
Gewicht: 60g
Hersteller*in: Karuna Chocolate
Ort: Südtirol | Italien
Ursprung Kakao: Tansania | Kilombero Valley
Erzeuger*in: Kokoa Kamili
Ernte: 2020
Varietät: Trinitario
Zutaten, Nährwerte & Allergene
Hersteller*in
Dunkle Schokolade
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 508kcal / 2.125kJ
Fett: 41g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,8g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 30g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 0,02g
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft.
Karuna der Katya Waldboth
Caerna 30
I-39040 Velturno, Bozen
Italien